Ærte- og pancetta risotto

Ærte- og pancetta risotto

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portioner

Ingredienti

parmesanost skåret i mindre stykker
80 g
skalotteløg halve
40 g
olivenolie plus ekstra til stegning
50 g
ærter, frost optøet
200 g
hvidvin, tør
100 g
risottoris
200 g
kogt vand, fra grøntsager
450 g
450 g kyllingebouillon
pancetta skåret i tern (1 cm)
150 g
madlavningsfløde, ca. 18%
30 g
30 g smør, i tern
sort peber, stødt
2 - 3 knivspids
mynteblade, friske hakket, efter smag
5 - 10
havsalt efter smag

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20.7 g

Calorie 2357 kJ / 563 kcal

Grassi 33.8 g

Carboidrati 44.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ugens måltider 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Blomkålspuré med trøffel

25min

Slow-cooked Kødboller i Tomatsauce

3h 40min

Ristet blomkålssuppe med chili og hvidløgsolie

1h 20min

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Muslinger i krydret tomatsauce

45min

Løgsuppe

1h 10min

Græskarsuppe

35min

Oksekød gullash suppe

1h 15min

Kylling garam masala

50min

Kyllingebryst pizzaiola

55min

Cremet tomatsuppe

30min