Ærte- og pancetta risotto

Ærte- og pancetta risotto

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portioner

Ingredienti

parmesanost skåret i mindre stykker
80 g
skalotteløg halve
40 g
olivenolie plus ekstra til stegning
50 g
ærter, frost optøet
200 g
hvidvin, tør
100 g
risottoris
200 g
kogt vand, fra grøntsager
450 g
450 g kyllingebouillon
pancetta skåret i tern (1 cm)
150 g
madlavningsfløde, ca. 18%
30 g
30 g smør, i tern
sort peber, stødt
2 - 3 knivspids
mynteblade, friske hakket, efter smag
5 - 10
havsalt efter smag

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20.7 g

Calorie 2357 kJ / 563 kcal

Grassi 33.8 g

Carboidrati 44.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ugens måltider 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50min

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

45min

Bøf Stroganoff

1h

Løgsuppe

1h 10min

Græskarsuppe

35min

Mørdej

5min

Oksekød gullash suppe

1h 15min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Kødboller med tomatsauce

45min

Kyllingebryst pizzaiola

55min

Cremet tomatsuppe

30min

Focaccia med løg

2h