Krydret græskarkage

Krydret græskarkage

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Prep. 5min

Totale 1h 25min

12 skiver

Ingredienti

Krydret græskarsukker

brun farin
45 g
kanel, stødt
1 tsk
muskatnød, stødt
¼ tsk
ingefær, stødt
¼ tsk
nellike, stødt
¼ tsk
vand
500 g
hokkaido græskar skåret i mindre stykker (2-3 cm)
150 g

Græskarkage

æg
6
sukker
280 g
citronskal (ca. 1 citron), skåret i mindre stykker
10 g
solsikkeolie
130 g
hvedemel (ca. 10% proteinindhold)
300 g
bagepulver
1 tsk
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk
vand
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 skive

Sodio 65.4 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 1379.4 kJ / 329.7 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 48.1 g

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