Conchas

Conchas

4.2 18 valutazioni

Prep. 35min

Totale 3h 15min

10 pieces

Ingredienti

Sugar Paste

sugar
3 ½ oz
unsalted butter diced, room temperature
2 oz
large egg
1
bread flour
6 ½ oz
corn starch
2 tbsp
baking powder
½ tsp

Dough

whole milk
2 oz
water
2 oz
active dry yeast (1 packet/envelope)
2 ¼ tsp
bread flour plus extra to dust
10 ½ oz
corn starch
2 tbsp
sugar
1 ½ oz
salt
1 tsp
vanilla extract (opzionale)
1 tsp
large egg
1
unsalted butter diced, room temperature
3 oz

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 276 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 52.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Day of the Dead 10 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Tamales Oaxaqueños

2 godz. 40 min

Tamales Verdes

2 godz. 55 min

Yucatan Style Sopa de Lima

40 min

Champurrado

20 min

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

40 min

Pan de Muerto

4 godz.

Carnitas

50 min

Pork Tortas

2 godz. 20 min

Gorditas de Chicharrón

1 godz. 40 min

Pozole Verde

2 godz.

Pozole Rojo

2 godz. 5 min

Pollo Pibil

1 godz. 30 min