Laks med citronhollandaise, asparges og ris

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

4.3 4 valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
4 portioner

Ingredienti

Citronhollandaise
  • vand
    15 g
  • citronsaft
    30 g
  • smør, usaltet skåret i mindre stykker
    225 g
  • æggeblommer fra store æg
    4
  • salt efter smag
    1 tsk
  • sort peber, stødt efter smag
    1 knivspids
Laks, asparges og ris
  • korianderblade, friske
    30 g
    30 g persilleblade, friske
  • citron kun fintrevet skal
    1
  • ris, jasmin
    285 g
  • vand
    1000 g
  • løgpulver
    1 tsk
  • salt efter smag
    ½ tsk
  • hvidløgspulver
    ½ tsk
  • asparges, grønne
    340 g
    340 g broccoli delt i buketter
  • laksefilet, frisk, med eller uden skind ( ca. 3 cm tyk)
    450 g
  • salt efter smag

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 672 mg
Proteine 33 g
Calorie 3778 kJ / 903 kcal
Grassi 58 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 32 g
Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto