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Roti Susu Tangzhong

Roti Susu Tangzhong
5.0 10 valutazione
Prep. 10min
Totale 2h 35min
12 potongan
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Ingredienti

  • tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
    310 g
  • susu segar dingin (lihat tips)
    230 g
  • kuning telur
    1
  • gula
    30 g
  • garam
    ½ sdt
  • susu bubuk
    10 g
  • ragi kering instan
    1 sdt
  • mentega lunak
    25 g
  • air dingin, untuk disemprotkan
    sedikit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bagian

Sodio 107 mg
Proteine 4 g
Calorie 565 kJ / 135 kcal
Grassi 3 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 2 g
Carboidrati 22 g

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