Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
- 500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
- 500 g d'eau
- 50 g de concentré de tomates, double concentré
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 100 g de vin rouge
- 300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
- 1 c. à café de sel
- 4 boules de fromage burrata, petites (env. 200 g)
- ½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 4 pincées de fleur de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- Valori nutritivi
- per 4 portions
- Calorie
- 10164 kJ / 2427 kcal
- Proteine
- 72.9 g
- Carboidrati
- 268 g
- Grassi
- 115 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
One pot à la grecque
30 λεπτ.
Risotto aux poivrons
35 λεπτ.
Risotto alla milanese
30 λεπτ.
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50 min
Gratin de gnocchis au poireau
50 min
One pot penne-poireaux
30 λεπτ.
Risotto alle cinque P
30 λεπτ.
Risotto à la tomate et au basilic
30 λεπτ.
One-Pot-Pasta au jambon
25min
Risotto au citron et épinards
30 λεπτ.
Gratin de hachis et cornettes
1h 10 min
Risotto à la courge
35 λεπτ.