Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Füllung
- 250 g Milch
- 20 g Butter
- 3 Eigelb (siehe Tipp)
- 25 g Zucker
- 25 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g Speisestärke
Teig und Fertigstellung
- 100 g Milch
- 25 g Zucker
- 15 g frische Hefe
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Butter, weich
- 1 Ei
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 782 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 25 mg
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