Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 280 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- 170 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κύβους (περίπου 2 εκ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα (1 μέτριο)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 350 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 250 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
- ¼ κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
- 1 πρέζα πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
-
λίγη πράσινη πιπεριά (σε λεπτές φέτες)
(opzionale)
o λίγο σαλάμι πεπερόνι, σε φέτες (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 1 δόση
- Calorie
- 9606 kJ / 2296 kcal
- Proteine
- 108 g
- Carboidrati
- 341 g
- Grassi
- 57 g
- Fibre
- 22 g
Nelle collection
Ricette alternative
Μίνι μπέργκερς
3h
Μπισκότα βουτύρου
50min
Τηγανίτες με γλυκοπατάτα
Nessuna valutazione
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 min
Παιδικές πίτσες
Nessuna valutazione
Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα
2h 35min
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Nessuna valutazione
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Nessuna valutazione
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3h 30min
Τραγανά ντόνατς
2 godz. 30 min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Σούπα γλυκοπατάτας με φακές
45 min