Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 280 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- 170 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κύβους (περίπου 2 εκ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα (1 μέτριο)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 350 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 250 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
- ¼ κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
- 1 πρέζα πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
-
λίγη πράσινη πιπεριά (σε λεπτές φέτες)
o λίγο σαλάμι πεπερόνι, σε φέτες
- Valori nutritivi
- per 12 κομμάτια
- Calorie
- 9606 kJ / 2296 kcal
- Proteine
- 108 g
- Carboidrati
- 341 g
- Grassi
- 57 g
- Fibre
- 22 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1h
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 Min
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1h 15min
Γιαουρτόκρεμα
4óra 20p
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14h
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Nessuna valutazione
Λεμονάδα με καρπούζι
10min
Σοκολατόψωμο
2h 20 min
Άλαδος χαλβάς
1h 20min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 Min
Κρέπες
1h 15min