![Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27011123-043a-4d16-8f88-b31612062d8f/Derivates/ea0fe76c-75cb-48d3-858a-540878aef36b.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g Öl
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 500 g Schweinerippen, in Stücken (ca. 5 cm)
- 50 g Puderzucker
- 50 g Reiswein
- 50 g Essig
- 15 g Sojasauce, hell
- 10 g Sojasauce, dunkel
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3194 kJ / 763 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 72 g
- Grassi saturi
- 29 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodio
- 33 mg
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