Pouletschenkel mit Mole verde

Pouletschenkel mit Mole verde

2.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 Portionen

Ingredienti

Kürbiskerne
100 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
60 g
Eisbergsalat in Stücken
80 g
Blattspinat, frisch grob zerzupft
100 - 150 g
Frühlingszwiebel nur der grüne Teil, in Stücken
1
Koriander, frisch abgezupft
1 Stängel
Peterli, frisch abgezupft
1 Stängel
Serrano-Chili nach Wunsch entkernt
1
Kreuzkümmel
1 Prise
grüne kleine Tomaten in Würfeln
400 g
Salz
2 EL
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
pflanzliches Öl
20 g
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (siehe Tipp)
8
Wasser (siehe Tipp)
280 - 400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorie 1130 kJ / 269 kcal

Grassi 16 g

Fibre 4 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Damals. Heute. Für immer. 50 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1h 15min

Teriyaki-Pouletschenkel

2h 5min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Hähnchen-Pilaw

45min

Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven

35min

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

1h 30min

Rindsstroganoff

45min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1h

Trutenrouladen mediterran

45min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1h 35min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Trenette mit Pesto

45min