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Oignons rouges fermentés

Oignons rouges fermentés
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Prep. 30min
Totale 96h
1 La recette complète
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Ingredienti

  • 500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
  • 10 g de sel de mer
    10 g de sel d'himalaya
  • 250 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 1.2 mg
Proteine 6 g
Calorie 836 kJ / 200 kcal
Grassi 1 g
Fibre 9 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 47 g

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