Kuřátkový chlebíček

Kuřátkový chlebíček

4.6 5 valutazioni
Prep. 25min
Totale 2h
12 porcí

Ingredienti

Celozrnný chléb
  • 380 gramů vody
  • 1 špetka cukru
  • 20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 500 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 100 gramů slunečnicových semínek
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • olej na vymazání
Pomazánka
  • 150 gramů čerstvého sýra
  • 150 gramů měkkého plnotučného tvarohu
  • 1 vejce (opzionale) natvrdo, oloupané, na čtvrtky
  • ½ čajové lžičky soli
Kuřecí masové kuličky
  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 400 gramů mletého kuřecího masa
  • 40 gramů strouhanky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • 10 gramů rajčatového protlaku
  • 15 gramů sójové omáčky
  • olej na smažení
  • 1 červená paprika vykrojená ve tvaru zobáku
  • 50 gramů čerstvého sýra
  • 1 žlutá paprika vykrojená ve tvaru obočí
  • 1 svazek čerstvé pažitky
  • 10 černých oliv, bez pecek napůl

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 384 mg
Proteine 14.6 g
Calorie 1031 kJ / 246.4 kcal
Grassi 13.4 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 5.4 g
Carboidrati 18.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...