Kuřátkový chlebíček
TM6 TM5 TM31

Kuřátkový chlebíček

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

Celozrnný chléb

  • 380 gramů vody
  • 1 špetka cukru
  • 20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 500 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 100 gramů slunečnicových semínek
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • olej, na vymazání

Pomazánka

  • 150 gramů čerstvého sýra
  • 150 gramů měkkého plnotučného tvarohu
  • 1 vejce, natvrdo, oloupané, na čtvrtky (opzionale)
  • ½ čajové lžičky soli

Kuřecí masové kuličky

  • 50 gramů parmazánu, na kousky
  • 400 gramů mletého kuřecího masa
  • 40 gramů strouhanky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • 10 gramů rajčatového protlaku
  • 15 gramů sójové omáčky
  • olej, na smažení
  • 1 červená paprika, vykrojená ve tvaru zobáku
  • 50 gramů čerstvého sýra
  • 1 žlutá paprika, vykrojená ve tvaru obočí
  • 1 svazek čerstvé pažitky
  • 10 černých oliv, bez pecek, napůl

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1031 kJ / 246.4 kcal
Proteine
14.6 g
Carboidrati
18.6 g
Grassi
13.4 g
Grassi saturi
5.4 g
Fibre
2.9 g
Sodio
384 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative