Guisado de vitela em slow cooking

Guisado de vitela em slow cooking

3.6 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 10min

6 doses

Ingredienti

dente de alho
1
tomilho
1 pé de
folhas de louro
2
talo de aipo cortado em pedaços
1
salsa
1 ramo de
alho-francês cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)
100 g
cenoura cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta branca
1 c. chá de
água
900 g
carne de vitela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
1000 g
cogumelos Paris cortados em quartos
500 g
manteiga
50 g
farinha
50 g
natas c/ 35% de gordura
100 g
gemas de ovo
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 34.8 g

Calorie 1892 kJ / 454 kcal

Grassi 30.7 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Wraps com legumes salteados e molho de ervas

45 Min

Papas de aveia de chocolate e pera

8 Std.

Favas guisadas

1 Std. 30 Min

Tortilha de batata a vapor - TM6

45 Min

Massa com 2 molhos

30 Min

Bases - Brócolos e molho de tomate

2 Std. 5 Min

Cozer 2 trutas

25 Min

Vinho quente

15 Min

Lasanha de curgete

2 Std. 15 Min

OVO (pão de espelta integral, patê de ovo e abacate, sumo de laranja e cenoura)

1 Std. 30 Min

Lombos de bacalhau com molho verde

40 Min

Tisana fria de hortelã, limão e laranja

1 Std. 10 Min