![Tortellini-Bolo Tortellini-Bolo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb237c6a-305a-48a5-b701-0f65daa60b62/Derivates/e3ff0abe-e56d-4010-a722-417b4087dec9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 250 g Rinderhackfleisch
- Salz zum Kochen
- Wasser zum Kochen
- 200 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 200 g passierte Tomaten, aus der Dose
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 250 g Tortellini, Sorte nach Geschmack
- 125 g Mini-Mozzarella-Kugeln, halbiert
- Petersilie zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3704 kJ / 885 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carboidrati
- 61 g
- Grassi
- 50 g
- Fibre
- 4.2 g
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