Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

2.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

12 porții

Ingredienti

Sosul de caramel

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
210 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
30 g
oțet
1 lingură

Baza

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
250 g
unt tăiat bucăți, plus pentru uns forma
140 g
zahăr
100 g
ou
1

Frișca bătută cu vanilie

zahăr
50 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
300 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 22 mg

Proteine 4 g

Calorie 1869 kJ / 446 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplu & Creativ 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tort de înghețată Neapolitan

21h 10min

Unt cu sirop auriu

Nessuna valutazione

Bufnițe din brânză

15min

Crème Brûlée cu lichior de ouă

1h 15min

Affogato cu ciocolată și brandy

Nessuna valutazione

Tort linzer

2h

Kuglof cu cremă de vanilie

1h 20min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3h 15min

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50min

Cremă caramel

5h 30min