Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

2.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

12 porții

Ingredienti

Sosul de caramel

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
210 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
30 g
oțet
1 lingură

Baza

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
250 g
unt tăiat bucăți, plus pentru uns forma
140 g
zahăr
100 g
ou
1

Frișca bătută cu vanilie

zahăr
50 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
300 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 22 mg

Proteine 4 g

Calorie 1869 kJ / 446 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplu & Creativ 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1h 45min

Brioșele franțuzești cu mere

1h 35min

Lichior de ouă cu mirodenii

4h 30min

Gogoși marocane

2h 45min

Kuglof cu cremă de vanilie

1h 20min

Plăcințele cu fructe de pădure

1h 50min

Înghețată de ciocolată albă

10h 20min

Brioșe cu afine

45min

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Tartă cu mere

1h

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5h 50min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min