Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
Prep. 1h 50min
Totale 2h 10min
10 porții
Ingredienti
Umplutura
-
ulei de măsline extravirgin70 g
-
semințe de pin, crude100 g
-
carne tocată (de porc sau de pui)300 g
-
scorțișoară măcinată după gust¼ - ½ linguriță
-
nucșoară măcinată după gust¼ - ½ linguriță
-
sare de mare fină½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
stafide100 g
-
prune uscate, fără sâmburi100 g
-
pesmet2 - 3 linguri
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
Puiul
-
pui aprox. 2 kg1
-
sare de mare fină1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Sosul
-
ceapă tăiată sferturi300 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns tava30 g
-
unt tăiat cuburi70 g
-
vin de Porto180 g
-
vin alb, sec180 g
-
apă200 g
-
sare de mare fină sau după gust1 - 2 lingurițe
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
9.8 g
Calorie
1439 kJ /
344 kcal
Grassi
26.4 g
Carboidrati
16.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Crăciunul în jurul lumii
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Nessuna valutazione
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Bavareză cu alune de pădure
6h 40min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Ardei în sos dulce-acrișor
30min