Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
Prep. 1h 50min
Totale 2h 10min
10 porții
Ingredienti
Umplutura
-
ulei de măsline extravirgin70 g
-
semințe de pin, crude100 g
-
carne tocată (de porc sau de pui)300 g
-
scorțișoară măcinată după gust¼ - ½ linguriță
-
nucșoară măcinată după gust¼ - ½ linguriță
-
sare de mare fină½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
stafide100 g
-
prune uscate, fără sâmburi100 g
-
pesmet2 - 3 linguri
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
Puiul
-
pui aprox. 2 kg1
-
sare de mare fină1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Sosul
-
ceapă tăiată sferturi300 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns tava30 g
-
unt tăiat cuburi70 g
-
vin de Porto180 g
-
vin alb, sec180 g
-
apă200 g
-
sare de mare fină sau după gust1 - 2 lingurițe
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
9.8 g
Calorie
1439 kJ /
344 kcal
Grassi
26.4 g
Carboidrati
16.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Crăciunul în jurul lumii
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Biscuiți cu portocale
2h 10min
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Nenhuma avaliação
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Ananas sous-vide
Nenhuma avaliação
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Aluat dulce de tartă
1h 50min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Chifle-arici cu ciocolată
2h 30min
Burgeri-clovni
2h
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nenhuma avaliação
Budincă de griș cu stafide
1h 30min