Scones rellenos con mermelada y mascarpone

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

5.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25h

20 unidades

Ingredienti

Queso mascarpone

500 g de crema de leche (35% de contenido graso mínimo)
15 g de jugo de limón

Mermelada de maracuyá y durazno

500 g de durazno pelados y en trozos
1 limón pelado a vivo (sin nada de parte blanca ni semillas)
500 g de azúcar
150 g de pulpa de maracuyá

Scones

400 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
1 pellizco de sal
60 g de azúcar
100 g de manteca fría, en trozos
20 g de polvo de hornear
150 g de crema de leche
1 huevo
60 g de yogur natural

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 5 g

Calorie 1649 kJ / 395 kcal

Grassi 16 g

Fibre 4 g

Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina para recibir y celebrar 75 ricette
Internazionale

Menú de bienvenida 28 ricette
Internazionale

Recibir y celebrar 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chocolatada de leche de almendras

5min

Ricotta casera (sin crema)

30min

Pan brioche sin gluten

2h 50min

Galletas húmedas de chocolate y nuez

30min

Barritas energéticas de dátiles y coco

50min

Ricotta casera

50min

Crackers de queso

2h 45min

Tartaletas de huevo y jamón crudo

35min

Tostadas crujientes para aperitivo

3h

Bazergan

15min

Budín de pan

5h 20min

Muffins de manzana y zanahoria

50min