Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
Prep. 10min
Totale 25h
20 unidades
Ingredienti
Queso mascarpone
-
de crema de leche (35% de contenido graso mínimo)500 g
-
de jugo de limón15 g
Mermelada de maracuyá y durazno
-
de durazno pelados y en trozos500 g
-
limón pelado a vivo (sin nada de parte blanca ni semillas)1
-
de azúcar500 g
-
de pulpa de maracuyá150 g
Scones
-
de harina 0000 y un poco más para espolvorear400 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar60 g
-
de manteca fría, en trozos100 g
-
de polvo de hornear20 g
-
de crema de leche150 g
-
huevo1
-
de yogur natural60 g
Valori nutritivi per 1 unidad
Calorie
395 kcal /
1649 kJ
Proteine
5 g
Grassi
16 g
Carboidrati
46 g
Fibre
4 g
