Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
蟹粉狮子头
Prep. 20min
Totale 2h 25min
5 人份
Ingredienti
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葱 ，切段3 根
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姜20 克
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水70 克
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荸荠 ，去皮60 克
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去皮五花肉 ，切块，冷冻至微冷冻状态，约1小时300 克
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土豆淀粉1 茶匙
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盐2 ½ 茶匙
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白胡椒粉1 小撮
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糖¼ 茶匙
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蛋1 颗
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料酒20 克
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蟹粉100 克
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娃娃菜 ，去除根部10 片
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姜1 片
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鸡高汤1400 克
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
368.6 kcal /
1540.8 kJ
Proteine
10.5 g
Grassi
33.8 g
Carboidrati
5.5 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
7.2 g
Sodio
1989.5 mg
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