Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Himbeer-Mousse-Torte
Prep. 30min
Totale 5h 45min
12 Stücke
Ingredienti
Biskuit
-
Eier5
-
Salz1 Prise
-
Zucker150 g
-
Mehl120 g
-
Kakao30 g
-
Backpulver½ TL
Himbeer-Mousse und Fertigstellung
-
Himbeeren, TK300 g
-
Zucker60 g
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Wasser und mehr zum Einweichen10 g
-
Gelatine8 Blätter
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)200 g
-
Himbeeren, frisch und etwas mehr zum Garnieren100 g
-
Zartbitter-Schokolade80 g
-
Butter20 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
53 mg
Proteine
7 g
Calorie
1330 kJ /
318 kcal
Grassi
17 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
32 g
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14 ricette
Germania
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