Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g apă
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 250 g orez tip basmati
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
o fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - ¼ linguriță piper negru măcinat
- 60 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 10 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 400 g smântână lichidă, 35% grăsime (vezi recomandare)
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 ½ lingură piure de roșii
-
2
fire mărar proaspăt, doar frunzele, mărunțite
o 1 linguriță mărar mărunțit, uscat - 1 - 2 prize fulgi de chilli, după gust (opzionale)
- 1 linguriță amidon de porumb
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3569 kJ / 853 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 53 g
- Grassi
- 55 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Fettucine cu roșii și crevete
50 min
Crevete cu paste și mazăre
40p
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Nessuna valutazione
Salată cu crevete și legume crocante
40p
Risotto cu calmar și crevete
1h
Paste cu somon și spanac
40p
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1óra 20p