Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tarta
- 200 g de harina de repostería
- 100 g de mantequilla
- 70 g de agua
- 1 pellizco de sal
Caramelo
- 150 g de azúcar
- 70 g de mantequilla
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 4 manzanas
- 1 cucharada de vinagre
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1215 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 41 mg
Ricette alternative
Bizcocho ligero con orange curd
1sa 15 dk
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 dk
Tarta de crema pastelera y fresas
2h 15min
Tarta Tatín
1h 30min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30 min
Coca de Sant Joan
1sa
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
1óra 40p
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Pastelitos red velvet de crema de turrón
5h 15min
Angel food cake con salsa de fresas
2ωρ. 20 λεπτ.
Peras con sirope de vino tinto (Cocción lenta)
5h
Coca de llardons d'Olot
1h 30min