Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3.6 10 valutazione

Prep. 35min

Totale 3h 40min

12 unidades

Ingredienti

Mini tartaletas de queso saladas

2 hojas de gelatina
120 g de galletas saladas (crakers)
70 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
400 g de queso cremoso
½ cucharadita de pimentón
2 - 3 lonchas de salmón ahumado en trozos
6 - 8 tomates cherry en rodajas
hierbas frescas variadas

Champán de fresa

300 g de fresas en mitades
50 - 60 g de azúcar
500 g de champán frío

500 g de cava, frío

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 12 unidades

Sodio 3909 mg

Proteine 82 g

Calorie 11769.6 kJ / 2813 kcal

Grassi 220 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 119 g

Carboidrati 91 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

140 Años 16 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 148 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30min

Cóctel Rossini

5min

Minitarta tatín

1h 20min

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3h 20min

Cóctel Mimosa

5min

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

15min

Bombones de cherry al pesto

1h

Chips con puerro y gambas

25min

Miniquiches de espárragos y queso brie

1h

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1h

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50min

Canapés de pan negro y salmón

3h