Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

4.6 420 valutazioni
Prep. 25min
Totale 2h 15min
10 sztuk

Ingredienti

Kruszonka
  • mąki pszennej
    40 g
  • cukru
    40 g
  • cukru wanilinowego
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    30 g
Bułki drożdżowe
  • mleka w temp. pokojowej
    150 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
  • mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    580 g
  • cukru
    110 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    50 g
  • jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
    2
  • żółtka
    4
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • soli
    ½ łyżeczki
  • aromatu cytrynowego (opzionale)
    ½ łyżeczki
  • cukier puder do oprószenia

Valori nutritivi per 1 sztukę

Calorie 407.9 kcal / 170.7 kJ
Proteine 10.5 g
Grassi 11.4 g
Carboidrati 66.5 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 5.9 g
Sodio 132.7 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...