Dispositivi & accessori
Spată de porc sous-vide
Prep. 10min
Totale 12h 25min
4 porții
Ingredienti
-
spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
148 mg
Proteine
35 g
Calorie
1816 kJ /
434 kcal
Grassi
33 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
13 g
Carboidrati
0 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sous-vide - Rețete de bază
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Nessuna valutazione
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Granita de castravete cu gin
45min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Nessuna valutazione
Pește gras sous-vide
1h 5min
Salată de vită thai
30min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nessuna valutazione
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Sangria
10min