Vai al contenuto principale Cerca
Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 12h 25min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
    800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 148 mg
Proteine 35 g
Calorie 1816 kJ / 434 kcal
Grassi 33 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 13 g
Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide - Rețete de bază 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de ravioli cu vită

Keine Bewertungen

Salată de icre

2.2(31)

15 Min

Shoturi cu votcă și merișoare

Keine Bewertungen

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 Std.

Pește gras sous-vide

5.0(2)

1 Std. 5 Min

Midii în sos de vin alb și smântână

4.8(25)

45 Min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

3.3(16)

1 Std. 15 Min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

5.0(2)

1 Std. 25 Min

Unt cu lămâie și capere

Keine Bewertungen

Midii în stil provensal

4.0(4)

35 Min

Sangria

4.8(5)

10 Min

Midii în sos picant de roșii

4.6(27)

45 Min