Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 porții

Ingredienti

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 140 mg

Proteine 36 g

Calorie 636 kJ / 152 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide - Rețete de bază 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Macarons cu gem de afine

Nenhuma avaliação

Ceapă fermentată (Cutter)

Nenhuma avaliação

Smântână

Nenhuma avaliação

Băutură aromată de migdale

Nenhuma avaliação

Condimente de Crăciun

Nenhuma avaliação

Sfeclă cu hrean

50min

Fructe murate

Nenhuma avaliação

Legume murate

Nenhuma avaliação

Coajă de pepene murată

Nenhuma avaliação

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10min

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Mostra tutto

Mostra tutto