Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 porții

Ingredienti

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 140 mg

Proteine 36 g

Calorie 636 kJ / 152 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide - Rețete de bază 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Unt italian

10 min

Murături rase (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Murături feliate (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Salată de varză murată (Thermomix® Cutter)

10 min

Chutney de roșii

2 godz. 10 min

Sos cu multe legume, pentru paste

30 min

Murături cu bere

Brak ocen

Marinadă cu bere

Brak ocen

Ceapă barbecue (500 g)

Brak ocen

Ceapă fermentată (Cutter)

Brak ocen

Smântână

Brak ocen

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min

Mostra tutto

Mostra tutto