Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 porții

Ingredienti

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 140 mg

Proteine 36 g

Calorie 636 kJ / 152 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide - Rețete de bază 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1h 20min

File de vițel cu corcodușe

1h 50min

Iaurt lichid în bolul de mixare

12h

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

Nessuna valutazione

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2h 10min

Frișcă bătută

10min

Carne tocată

35min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Chec cu lămâie la aburi

2h 20min

Vită Stroganoff

40min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h