Piškotová roláda s citrónovým krémem

Piškotová roláda s citrónovým krémem

4.6 58 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

20 plátků

Ingredienti

Těsto

6 bílků
1 špetku soli
140 gramů cukru moučky plus extra na vysypání
6 žloutků
80 gramů hladké mouky

Krém

2 plátky želatiny
50 gramů cukru moučky
citrónovou kůru z 1 citrónu
citrónovou šťávu z 1 citrónu
200 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku na šlehání

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 plátek

Proteine 2.9 g

Calorie 488 kJ / 117 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 13.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pečte s námi 72 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Jahodový sorbet

1h

Rajčatový kečup

40min

Jidáše

2h

Kakaová roláda se šlehačkou

2h 31min

Perníková bábovka s povidly a čokoládovou polevou

2h 5min

Čokoládová poleva (Ganache)

20min

Máslový krém

5min

Duchové ze sněhových pusinek

12h 25min

Pampeliškový med

3h 20min

Jablečná buchta

55min

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Loupáky

3h 25min