Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 6 bílků
- 1 špetku soli
- 140 gramů cukru moučky, plus extra na vysypání
- 6 žloutků
- 80 gramů hladké mouky
Krém
- 2 plátky želatiny
- 50 gramů cukru moučky
- citrónovou kůru z 1 citrónu
- citrónovou šťávu z 1 citrónu
- 200 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku na šlehání
- Valori nutritivi
- per 1 plátek
- Calorie
- 488 kJ / 117 kcal
- Proteine
- 2.9 g
- Carboidrati
- 13.9 g
- Grassi
- 5.3 g
- Fibre
- 0.2 g
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