Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.6 38 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

1 La recette complète

Ingredienti

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 1636 mg

Proteine 13 g

Calorie 3309 kJ / 789 kcal

Grassi 62 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 49 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mode sauce 17 ricette
Benelux

Sauces 14 ricette
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Nessuna valutazione

Sauce béarnaise

20min

Sauce au poivre vert

20min

Purée de pomme de terre

50min

Pâte à crêpe

1h 15min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Gratin de chou-fleur

55min

Mayonnaise

5min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1h

Soupe au potiron

35min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Couscous royal

1h 10min