Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 4h 30min
12 ποτήρια

Ingredienti

  • γάλα
    1000 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    600 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    120 - 240 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    50 - 80 γρ.
  • μεγάλα αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
    12
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
    1
  • κανέλα, αλεσμένη και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 ποτήρι

Sodio 174 mg
Proteine 11 g
Calorie 1686 kJ / 407 kcal
Grassi 34 g
Grassi saturi 19 g
Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...