Houbové rizoto
TM31 TM5

Houbové rizoto

4.4 (133 valutazioni )

Ingredienti

  • 90 gramů sýru, parmazánu, na kousky
  • 1 svazek petrželové natě
  • 40 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 40 gramů másla
  • 300 gramů rýže arborio
  • 200 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů čerstvých hub, na kousky
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře, mletého

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
3343 kJ / 798 kcal
Proteine
20.4 g
Carboidrati
80.9 g
Grassi
36.3 g
Fibre
7.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative