Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

4.6 15 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 40min

6 doses

Ingredienti

Recheio

queijo parmesão
75 g
água
300 g
sal
½ c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
crème fraîche
75 g
mostarda
5 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
limão só a raspa
½

Massa

água mais q.b. p/ vapor
250 g
farinha tipo 65
350 g
azeite mais q.b. p/ untar
15 g
fermento de padeiro fresco
15 g
sal
8 g
Flor de sal q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 10 g

Calorie 1338 kJ / 320 kcal

Grassi 11 g

Fibre 2 g

Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rockstars 13 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante

30min

Crepes com salmão e queijo-creme

Crepes com salmão e queijo-creme

55min

Pudim de alcachofra, curgete e queijo de cabra

Pudim de alcachofra, curgete e queijo de cabra

45min

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

45min

Empanada caprese com molho de manjericão

Empanada caprese com molho de manjericão

1h 30min

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

1h 15min

Cogumelos recheados com quinoa

Cogumelos recheados com quinoa

1h

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

45min

Focaccia de alecrim e tomate seco

Focaccia de alecrim e tomate seco

1h 20min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2h 20min

Canelones de beringela

Canelones de beringela

1h 5min

Focaccias

Focaccias

2h