Cerca
Risotto với phô mai Parmesan
TM31 TM5 TM6

Risotto với phô mai Parmesan
5.0 (1 valutazione )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 40 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (3 cm)
  • 1 củ hành khô (khoảng 30 g)
  • 40 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
  • 10 gam dầu ô liu nguyên chất
  • 320 gam gạo nấu risotto (ví dụ gạo Carnaroli, Arborio), 14-15 phút nấu (xem phần mẹo nhỏ)
  • 60 gam rượu vang trắng không ngọt
  • 820 gam nước
  • 1 viên gia vị nước dùng (cho 0.5 lít), thịt hoặc rau củ
    o 1 thìa cà phê đầy bột súp, thịt hoặc rau củ
  • ½ - 1 thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
Valori nutritivi
per 1 khẩu phần
Calorie
1812 kJ / 433 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
63 g
Grassi
15 g
Fibre
1.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto