Bułeczki jeżyki
TM6 TM5

Bułeczki jeżyki

4.3 (42 valutazioni )

Ingredienti

Jasne ciasto

  • 150 g mleka
  • 30 g cukru
  • 25 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 250 g mąki chlebowej
  • 1 - 2 szczypty soli

Ciemne ciasto

  • 175 g mleka
  • 30 g cukru
  • 25 g masła
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 245 g mąki chlebowej
  • 10 g kakao
  • 1 - 2 szczypty soli

Formowanie jeżyków

  • mąka chlebowa, do oprószenia blatu
  • 100 g mlecznej czekolady, pokrojonej na 16 kawałków
  • 16 rodzynek
    o 16 orzeszków piniowych
  • 4 migdały, ze skórką, grubo posiekane (opzionale)
    o 4 orzechy pekan, grubo posiekane (opzionale)
  • 1 jajko
  • 1 łyżka wody

Valori nutritivi
per 1 sztukę
Calorie
391 kJ / 93 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
16 g
Grassi
2 g
Fibre
0.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative