Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de calabacitas, con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 250 g de tocino, en cubos (5 mm)
- 320 g de arroz blanco de grano corto, (ver sugerencia)
- 820 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 3 - 4 hojas de albahaca frescas, picadas
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 - 3 pizca pimienta molida, o al gusto
- 50 g de queso mascarpone
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2283 kJ / 545 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 44 g
- Grassi
- 37 g
- Grassi saturi
- 18 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 1292 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Camarones entomatados (Sonora) TM6
25 Min
Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)
35 Min
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1 Std.
Puré de papas TM6 (Pelar)
35 Min
Sopa de brócoli
15 min
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40 Min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1 Std.
Humus
15 min
Puré de papa y poro
40 Min
Puré de papa y camote con chile morita
45 Min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Puré de papas
50 Min