Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 50 g ciastek kakaowych, kruchych
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 - 30 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 15 - 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 100 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 50 g)
- mięta, świeża, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2613.3 kJ / 624.2 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 43.7 g
- Grassi
- 47 g
- Grassi saturi
- 30.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 85.2 mg
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