Pizza „słońce”

Pizza „słońce”

4.6 1.4K valutazione
Prep. 1h
Totale 1h 45min
8 porcji

Ingredienti

Nadzienie
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g sera żółtego pokrojonego na kawałki
  • 100 g salami pokrojonego na kawałki
  • 100 g szynki gotowanej pokrojonej w kostkę
  • 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
    100 g pasty ajvar
  • 1 czubata łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
Ciasto
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 90 g oliwy z oliwek
    90 g oleju rzepakowego
  • 210 g wody
  • 1 jajko (opzionale) roztrzepane, do posmarowania ciasta

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 951.3 mg
Proteine 16.5 g
Calorie 2000.3 kJ / 477.8 kcal
Grassi 24.6 g
Fibre 2.8 g
Grassi saturi 6.8 g
Carboidrati 50.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...