Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

4.9 35 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

1 λίτρο

Ingredienti

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 - 100 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
50 - 100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 λίτρο

Sodio 2323.2 mg

Proteine 44 g

Calorie 7315 kJ / 1757 kcal

Grassi 121 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 76 g

Carboidrati 121 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Δέσιμο σάλτσας 17 ricette
Internazionale

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 godz. 40 min

Σαντιγί

10 min

Εκμέκ κανταΐφι

4 godz. 15 min

Κρέμα πατισιέρ

15 min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40 min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 godz.

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5 godz. 50 min

Σπιτική πίτσα

1 godz. 50 min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 min