Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 克 油
- 10 克 乾香菇, 泡軟,切絲
- 70 克 紅蘿蔔, 切絲
- 800 克 水
- 500 克 新鮮竹筍, 切絲
- 10 克 素魚翅
- 10 克 素蟳棒, 切絲
- 30 克 素魚粿, 切片
- 100 克 金針菇
- 1 大匙 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- 1 茶匙 烏醋
- 香油, 少許
- 1 茶匙 太白粉, 與100克水調勻
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 379 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 4.093 g
- Carboidrati
- 12.698 g
- Grassi
- 3.029 g
- Fibre
- 4.705 g