Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 Blätter weiße Gelatine
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 250 g Spekulatius, in groben Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 500 g Mascarpone
- 500 g Quark
- 2 EL Honig, flüssig
- 100 g Zucker
- 1 EL Zimt und etwas mehr zum Bestäuben
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1954 kJ / 466 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 36 g
- Fibre
- 0.5 g
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