Pizza margherita
TM6 TM5

Pizza margherita

4.7 (2.7K valutazioni )

Ingredienti

Ciasto na pizzę

  • 220 g wody, w temp. pokojowej
  • 1 łyżeczka cukru
    o 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    o 2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli

Dodatki

  • 200 g sera mozzarella (2 kulki), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 250 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 - 3 szczypty soli, do smaku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, extra virgin
  • 10 liści bazylii, świeżych, porwanych na kawałki

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2690.9 kJ / 643.1 kcal
Proteine
24.2 g
Carboidrati
83.1 g
Grassi
23.5 g
Grassi saturi
8.5 g
Fibre
4.9 g
Sodio
997.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative