Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo en mitades
- 1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
- 500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 200 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 750 g de patatas de guarnición
- 500 g de aceite para freír
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2530 kJ / 605 kcal
- Proteine
- 56.2 g
- Carboidrati
- 37.7 g
- Grassi
- 25.5 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 661.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20 min
Porotos granados con mazamorra
1 Std. 15 Min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17 Std. 30 Min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 min
Choripanes con salsa pebre
2 Std.
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30 min
Boeuf bourguignon (Cocción lenta)
3 Std. 30 Min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3 godz. 45 min
Ají de gallina
1 Std. 15 Min
Tiras de ternera doradas
15 min
Caramelo líquido oscuro
35min