Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 (小型) (opzionale)
- 10 克 油
- 40 克 紅蘿蔔 ,去皮、切片
- 150 克 去骨去皮雞腿肉 ,切塊(約3公分)
- 100 克 草蝦仁 ,開背去腸泥
- 150 克 熟竹筍 (真空包裝),切塊(約3公分)
- 100 克 綠花椰菜 ,切小朵(約5公分)
- 40 克 新鮮香菇 ,切塊
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 329 kJ / 78.5 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 7.8 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 1.957 g