Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tarta de jamón, queso y tomate
Prep. 25min
Totale 1h 10min
8 portions
Ingredienti
Masa
-
400 g de harina 000
-
70 g de aceite de oliva un poco más para engrasar el molde
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
100 g de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos
-
4 huevos
-
200 g de crema para cocinar
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida (opzionale)
-
200 g de jamón cocido en cubos de aprox. 2 cm
-
100 g de queso (opzionale) de máquina, en cubos de aprox. 2 cm
-
450 - 500 g de tomates en cubos de aprox. 2 cm
-
100 g de queso (opzionale) cremoso, en trozos
Armado
-
1 huevo batido
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
25 g
Calorie
2422 kJ /
579 kcal
Grassi
36 g
Carboidrati
38 g
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