Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

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Prep. 15min

Totale 15min

350 gram

Ingredienti

smør, usaltet delt i biter
250 g
vann
50 g
sitronsaft
1 ss
eggeplommer
3
salt
½ ts
pepper, fersk kvernet
1 klype

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 gram

Proteine 11 g

Calorie 8751 kJ / 2093 kcal

Grassi 227 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1 g

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