Drůbeží guláš s knedlíkem

Drůbeží guláš s knedlíkem

4.3 154 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
4 porce

Ingredienti

Knedlík
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 150 gramů mléka
  • 1 čajová lžička cukru
  • 320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 rohlík natrhaný na kousky
  • 25 gramů oleje plus extra na vymazání
Omáčka
  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů česneku
  • 20 gramů oleje
  • 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
  • 1000 gramů vody plus extra na dolití
  • 1 kostku hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené
  • 1 čajová lžička kmínu, celého
  • 1 čajová lžička soli
  • 600 gramů drůbežího masa na kostky
  • 40 gramů hladké mouky

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 44.9 g
Calorie 2782 kJ / 664 kcal
Grassi 18.5 g
Fibre 6.1 g
Carboidrati 74.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...