Dispositivi & accessori
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
Prep. 20min
Totale 6h 15min
8 parts
Ingredienti
La base
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
200 g de biscuits au beurre type galettes bretonnes, cassés en morceaux
La garniture
-
600 g de fromage frais, type Madame Loïk
-
80 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de farine
-
3 œufs
Le caramel
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g d'eau
-
100 g de crème liquide entière
-
15 g de beurre demi-sel coupé en cubes d'1 cm
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
9 g
Calorie
2386 kJ /
574 kcal
Grassi
39 g
Carboidrati
45 g
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Francia
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