Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

3.9 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 6h 15min

8 parts

Ingredienti

La base

80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
200 g de biscuits au beurre type galettes bretonnes, cassés en morceaux

La garniture

600 g de fromage frais, type Madame Loïk
80 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de farine
3 œufs

Le caramel

100 g de sucre en poudre
30 g d'eau
100 g de crème liquide entière
15 g de beurre demi-sel coupé en cubes d'1 cm

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 9 g

Calorie 2386 kJ / 574 kcal

Grassi 39 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°11 67 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Financier à la Passion

35min

Cheesecake fraise-ricotta

1h

Gâteau vapeur à la banane

1h 30min

Mille-feuille de tuiles aux noisettes

2h

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

45min

Crumble banane, coco et pain d'épices

55min

Sucettes chocolat-orange

2h 45min

Tarte aux fraises et chocolat

3h

Gâteau basqu'ô fraises

1h 45min

Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza

2h 45min

Verrine fruits frais, yaourt et meringue

3h 30min

Punch à la noix de coco

45min