Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Vollkornspaghetti
- 150 g Wasser und mehr für die Spaghetti
- 1 TL Salz und mehr für die Spaghetti
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 200 g gekochter Schinken, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 450 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 5 Eier
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Sahne
- ¼ TL Muskat
- 15 g Speisestärke
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2917 kJ / 697 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 38 g
- Fibre
- 9.9 g
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