Feijoada de buzinas

Feijoada de buzinas

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Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 doses

Ingredienti

miolo de buzinas congeladas
500 g
água mais q.b. p/ cozer
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
130 g
polpa de tomate
150 g
azeite
70 g
bacon cortado em cubos
100 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
vinho branco
150 g
folha de louro
1
cenoura cortada em rodelas
100 g
caldo de marisco caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de marisco
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
feijão-branco cozido escorrido
820 g
Coentros (opzionale) q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 26 g

Calorie 0 kJ / 476 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 24 g

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