Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Stollen
Prep. 25min
Totale 1h 20min
20 porciones
Ingredienti
-
de levadura seca instantánea15 g
-
de leche130 g
-
de azúcar refinada30 g
-
aceite en aerosol el necesario para engrasar
-
de harina de trigo500 g
-
de mantequilla190 g
-
huevos2
-
de sal fina3 g
-
de pasas80 g
-
de almendras fileteadas80 g
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de fruta cristalizada en trozos100 g
-
naranja solamente la ralladura1
-
de agua para fermentar y limpiar1000 g
-
harina de trigo la necesaria para enharinar
-
de mantequilla en cubos50 g
-
azúcar refinada la necesaria para espolvorear
Valori nutritivi per 1 porción
Calorie
246 kcal /
1034 kJ
Proteine
5 g
Grassi
13 g
Carboidrati
30 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
7 g
Sodio
68 mg
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