Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

2.4 36 valutazione

Prep. 30min

Totale 8h 10min

24 rebanadas

Ingredienti

Cocción del arroz integral

200 g de arroz integral
1200 g de agua
1 cucharadita de sal

Pan de arroz integral con semillas

560 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
420 g de harina integral de espelta y un poco más para espolvorear el molde
1 ½ cucharaditas de sal en escamas
2 cucharaditas colmadas de semillas de comino
50 g de pipas de girasol y un poco más para espolvorear
50 g de semillas de chía y un poco más para espolvorear
30 g de pasas sin semillas
¼ de cucharadita de aceite de coco para engrasar
pipas de girasol para espolvorear
semillas de chía para espolvorear

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada

Sodio 67.2 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 475 kJ / 113 kcal

Grassi 2.5 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 19.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 135 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pan de espelta

2h 20min

Pan integral de espelta y centeno

2h 15min

Pan integral con muesli

4h

Pan integral al vapor

2h

Pan de soda irlandés

35min

Bollos de espelta y queso fresco

45min

Pan de nueces

3h 45min

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

3h

Bizcocho de quinoa y cacao al vapor

3h 15min

Pan integral con harina multicereales

3h 50min

Mantequilla de frutos secos y semillas

10min

Pan rústico de cúrcuma

9h 30min