Rollos de hojaldre con pistachos

Rollos de hojaldre con pistachos

4.3 19 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

12 unidades

Ingredienti

Hojaldre rápido

200 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g de harina y un poco más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Franchipán de pistachos

70 g de pistachos (sin piel y sin sal)
40 g de mantequilla Lurpak® en trozos
1 huevo
1 cucharadita de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharada de agua de rosas
70 g de azúcar glas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 243.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1145 kJ / 274 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 10.7 g

Carboidrati 18.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bollería casera - VOL II 12 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 135 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5h 15min

Mini gofres bravas

2h 30min

Calabacitas de queso con nueces

1h 30min

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4h 40min

Polos de mascarpone y mango

4h 20min

Barritas de arándanos con crumble de pacanas y avena

1h 20min

Baklava de chocolate - Turquía

4h 45min

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1h 40min

Bizcocho de té matcha y coco

50min

Cheesecake de mango

5h 20min

Brownies de chocolate blanco y pistachos

35min

Gofres clásicos de feria

2h 20min