Rollos de hojaldre con pistachos

Rollos de hojaldre con pistachos

4.3 19 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

12 unidades

Ingredienti

Hojaldre rápido

200 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g de harina y un poco más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Franchipán de pistachos

70 g de pistachos (sin piel y sin sal)
40 g de mantequilla Lurpak® en trozos
1 huevo
1 cucharadita de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharada de agua de rosas
70 g de azúcar glas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 243.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1145 kJ / 274 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 10.7 g

Carboidrati 18.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bollería casera - VOL II 12 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 135 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Volcanes de Teneguia con mojo verde

25 godz.

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4 godz. 40 min

Roscón bombón

4 godz.

Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

5 godz.

Salsa de chocolate

10 min

Esponjoso de té matcha

1 godz. 30 min

Cheesecake con lima

6 godz.

Brioche con crumble (Challahs)

1 godz. 30 min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1 godz. 30 min

Smoothie bowl de fresas, coco y chocolate

5 min

Brioche de chocolate y avellana

2 godz. 20 min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 godz.